问:

新鲜木瓜怎么吃

答:
新鲜木瓜吃法如下:
1. 选购新鲜木瓜:选择表面光滑,手感沉甸甸的木瓜。刮掉果皮上的灰白色粉末,这是木瓜天然的防腐剂,食用前需要刮掉。选购前轻握一下,确保木瓜有弹性,不太软,以免过熟。
2. 去皮及切块:用刀在木瓜的顶部切一个十字,再从切口处剥开皮。或使用水果刨刀刨下皮。然后将木瓜切块,方便食用。
3. 正餐搭配:木瓜的甜味比较浓,适合作为甜点或凉菜来吃。可切块后与海鲜沙拉或鱼生拌在一起。也可切块盛入冰镇芝士酸奶或牛奶中吃,清爽解热。
4. 果肉拼盘:将切好的木瓜块,水果拼盘中的其他水果如菠萝,火龙果,芒果等一起盛盘装饰,挤上些蜜糖或酸奶,美味甜蜜。
5. 调制果汁:将木瓜切块blender成泥,过筛后即成为天然木瓜汁。可以加糖拌入酸奶或牛奶中,也可加碎冰冷饮。口感香甜,营养丰富。
6. 制作木瓜酥:将木瓜与白糖、奶油、鸡蛋一起打成泥,加入面粉烤制成酥皮酥片,外酥里糯,香甜可口,颇受孩子欢迎。
7. 其他吃法:木瓜煎饼、木瓜干、木瓜酱、木瓜冻糕等。新鲜木瓜食用方法丰富,营养价值高,值得一试。