问：
小孩子问我为啥日本油菜种植面积非常小，怎么解释清楚？
答：
这个问题的原因主要有以下几个方面:
1. 日本国土面积有限,适合农业耕作的土地较少。日本全国土地面积有限,山地和荒地较多,适合大规模种植的平原也比较少,这限制了油菜等农作物的种植面积。
2. 日本气候条件不利于油菜生长。油菜对温度和光照有较高要求,日本大部分地区气候比较寒冷,不太适合油菜的生长,特别是北海道地区。这也是日本油菜产区较集中在西南地区的原因。
3. 日本的食品消费结构和饮食文化不依赖植物油。日本人的主要食品是米饭和鱼,食物制作方法主要是煎炸和烤,对植物油的需求相对较小。而中国和南亚等国家的烹饪方法更加依赖植物油,所以对油菜等油料作物有较大需求。
4. 日本农业产业化程度高,种植结构更注重经济效益。日本的农业生产高度市场化和产业化,农民更倾向于种植经济效益高的作物,而油菜的经济效益相比水稻和蔬菜等会略差一些。所以,在有限的种植面积下,油菜没有获得充分的优先度。
5. 日本可以进口植物油满足国内需求。日本可以通过进口相对廉价的大豆油、花生油等来满足国内的植物油需求,这也降低了扩大油菜种植规模的动力。
所以,总的来说,日本油菜种植面积较小的原因有国土资源限制、气候条件不利、食用油消费量少、农业产业化不优先油菜以及可以进口植物油等方面。这些因素共同作用,导致日本的油菜产业规模较小。