问：
生黄豆芽简易新方法
答：
生黄豆芽简易新方法如下:
1. 选豆:选择新鲜黄豆,表面光滑无损伤的豆子种子最好。光滑的种子发芽率高,容易长芽。
2. 洗豆:把黄豆放入容器中,加水泡2-3个小时,然后彻底洗净,换水 2-3次。泡豆可以去除豆表杂质,加速发芽。
3. 湿棉布包豆:把洗净的豆子包在湿棉布里,只露出一点点豆头,然后放入发芽器或盘子中。棉布可以保湿,避免豆子直接接触空气导致失水。
4. 避光存放:把豆子盘存放在避光凉爽处,温度在20-25°C最佳。高温会造成发芽过快,低温发芽慢。避免阳光直射,以防止高温。
5. 定时換布及浸水:每12小时左右打开湿棉布检查一次,若棉布 beginning 出现干燥就需要换湿棉布。并用清水将豆子淋湿或浸泡30分钟。保证豆子湿度就能成功发芽。
6. 通气和翻豆:发芽第2-3天开始,每日对豆子通气翻动几次,翻动豆子可以使豆子各个部分获得均匀空气和水分,促进整体发芽。
7. 发芽时间:常温下黄豆约3-5天可以长成3-5cm的豆芽。越新鲜的豆子发芽时间越短。发芽的豆芽茎叶部分越白越脆嫩越好吃。
以上就是生黄豆芽简易新方法,采用湿棉布包裹和定期翻动豆子,可以简单快速获得新鲜营养的黄豆芽。