问：
茶届束氏的背景是什么样的？
答：
茶届束氏的背景主要如下:
1. 家族世代从事茶叶生意。束氏家族最早可以追溯到清朝康熙年间,家族先祖从广东陆丰迁居台湾,就开始经营茶叶生意。后世代传人继续茶叶事业,茶叶生意已经成为束氏家族的家业。
2. 茶园和茶厂都有家族所有。束氏家族在台湾各地如新竹、南投、高雄等地都拥有自己的茶园,同时也有自己的茶厂,自己种植自制。这使得束氏可以严格把控茶叶的质量。
3. 专注高山茶的生产与销售。束氏家族的主要事业是生产和销售高山茶,如铁观音、乌龙茶等。高山茶色香味浓郁,在茶叶市场一向很受欢迎,这使得束氏事业获得稳定发展。
4. 第三代传人布农振兴茶业。第三代家族传人束振次郎针对台湾茶业低迷,实施一系列茶园更新、茶叶加工改良措施,振兴家族茶业,使之进入最鼎盛时期。他对台湾茶叶现代化和高山茶振兴起到很大贡献。
5. 与日本茶商紧密合作。束氏家族与日本茶商有着长期密切的合作关系,大量高山茶通过日本茶商销往日本市场,带来主要收入来源。这种合作关系一直持续至今,日本市场仍是束氏最重要的销售渠道。
所以,总的来说,束氏家族有深厚的茶叶生意背景,自己种茶、制茶,专注高山茶,与日本茶商保持长期合作,这些都是束氏茶届得以发展壮大的重要因素。