嗜好是指对某事物具有浓厚的兴趣，多指不好的、特殊的、成习惯的爱好。下列选项中，属于嗜好的是（ ）。

题目提到嗜好是指对某事物具有浓厚的兴趣,多指不好的、特殊的、成习惯的爱好。那么选项中属于嗜好的应该是:

A. 打麻将:麻将作为一种休闲娱乐活动,如果达到浓厚的兴趣和习惯的程度,可以视为嗜好。

B. 听音乐:听音乐通常作为一种日常娱乐活动,不至于达到嗜好的程度。除非听某一特定音乐类型,达到浓厚兴趣和习惯,才能视为嗜好。

C. 看电影:同听音乐,看电影也通常作为一种生活娱乐,如果没有特定电影类型的浓厚兴趣和习惯,不属于嗜好。

D. 旅行:旅行属于正常的消费娱乐活动,一般不会达到嗜好的程度,即特定热衷某种旅行形式的兴趣和习惯。

E. 集邮:集邮作为一种特殊爱好活动,对邮票的浓厚兴趣和习惯,符合嗜好的特征,属于嗜好范畴。

F. 购物:购物作为一种生活消费行为,虽然也有购物狂的说法,但总体而言,如果没有某类商品的浓厚兴趣和习惯,不至于达到嗜好的程度。

综上,选项A、E中“打麻将”和“集邮”由于其特定项目的浓厚兴趣和成习惯程度,符合嗜好的特征,属于嗜好范畴。其他选项一般不属于嗜好,只是正常生活娱乐活动。所以正确答案是A和E。