幼儿园食谱大全及做法

幼儿园食谱大全:

1. 面条:主料面粉,工序:配料-和面-揉面-发酵-擀面-切面-烹饪-盛碗。做法:配面粉、鸡蛋、水、盐,和面揉顺成光滑面团,发酵30分钟,擀平擀成片,切成面条,烹饪后盛入碗中。

2. 小萝卜牛肉汤:主料小萝卜、牛肉、洋葱、胡萝卜、皮蛋,工序:选择食材-洗净切块-烹饪-盛碗。做法:选择新鲜食材洗净切块,牛肉切块,洋葱、萝卜切片,胡萝卜切条,皮蛋切半,全部放入汤锅烹饪至熟透,盛入碗中。

3. 鸡蛋羹:主料鸡蛋、面粉、水、葱花,工序:打鸡蛋-调料-烹饪-装碗-出锅-撒葱花。做法:将鸡蛋、面粉、水调成稀糊状,烹饪 while 撒葱花装碗,出锅前再撒些葱花即可。

4. 番茄鸡蛋:主料番茄、鸡蛋,工序:番茄切块-鸡蛋打散-炒菜-盛盘。做法:将番茄洗净切块,鸡蛋打入碗中敲散,热锅下油,鸡蛋倒入锅中炒散,然后将番茄块放入继续炒至番茄热透,起锅盛入盘中。

5. 自制酸奶:主料鲜奶、酸奶菌粉,工序:奶受热-稀释酸奶菌-发酵-冷藏。做法:将鲜奶受热至40°C左右稍温,然后将酸奶菌粉稀释均匀放入奶中,发酵4-12小时直至凝固,最后冷藏食用。

以上是幼儿园常见食谱的介绍及具体做法,若需要更多食谱可以在提问中详述。