鲨鱼夹怎么夹

鲨鱼夹的使用方法如下:

1. 选择合适的鲨鱼夹,根据鱼体大小选择口径大小,口径越大鲨鱼越大。鲨鱼夹有套筒式和钳夹式两种,套筒式操作更简单。

2. 沿鱼体中轴线找到鱼骨,在第一根鱼刺前选择一个位置作为夹取点。该位置鱼肉较多,鱼刺少,利于夹取。

3. 将鲨鱼夹套筒对准选定的夹取点,缓慢而稳定的将鲨鱼夹推入鱼体,注意不要伤到内脏。推入大约2/3后开始收口。

4. 收口时注意 controlling 住鱼体,一手抓尾另一手稍稍提起鱼头,使鱼身稍稍弓形,方便推入和收口。这一步很关键,要熟练掌握。

5. 将鲨鱼夹推入直至收口,检查是否夹牢。若未夹牢继续推入 1-2 英寸并再次收口。重复直至夹取牢固。

6. 检查鲨鱼是否受伤和鱼夹是否牢固,若有问题立即调整。然后将鱼放入冰水中冷却 15-20 分钟。

7. 取出鱼体,在鱼头尾部切除约 1 英寸,这可去除可能脏污的部位。鱼体现在可以迅速清洗后冷藏或出售。

8. 使用后将鲨鱼夹清洗干净并润滑,妥善存放备用。定期检查是否有破损,确保下一 use 时质量可靠。

以上就是鲨鱼夹的详细使用方法,要点是选择正确的夹取点和熟练掌握推入收口的技巧。如果使用过程中有任何问题,欢迎在提出。