问:
迷你粘土盒饭怎么做
答:
迷你粘土盒饭的做法如下:
主料:
1. 白粘土:300克
2. 中筋面粉:150克
3. 水:适量
配料(可根据个人喜好选择):
1. 煎豆腐:1块
2. 煮鸡蛋:1个
3. 蒸鸡蛋:1个
4. 香菇:5朵
5. 青椒:1个
6. 豆苗:一把
7. 腊肉:3片
做法:
1. 将白粘土和面粉混合,加水逐渐揉成顺滑的粘土状。放入冰箱至少30分钟使其硬化。
2. 将配料切成小块状。煎豆腐切块,鸡蛋切块,青椒和香菇切小块,腊肉切小片。
3. 将硬化的粘土倒出,按表面均匀厚度1公分左右滚成方形片。用刀或模具切成10cm见方的小方块。
4. 在每块粘土方块上放置一些切好的配料块。豆腐块、鸡蛋块、香菇块、青椒块都可以选择。也可在表面放几片腊肉。
5. 将粘土方块表面淋上一勺低钠盐酱油和少许蒜汁,即成迷你粘土盒饭。
6. 可根据个人口味在碟子中放一些蒸鸡蛋、豆苗等,和迷你粘土盒饭一起食用。
该菜色香味扑鼻,有粘土的特殊口感,配料丰富,容易满足视觉和味觉,是家常下饭菜和聚会的不错选择。孩子也会很喜欢这个新奇有趣的菜肴。