问:

罐头太紧拧不开怎么办

答:
罐头太紧拧不开的解决办法如下:
1.使用开罐器或橡胶开罐手套:使用专门的开罐器或者橡胶开罐手套更容易拧开过紧的罐头盖,譬如倒刺开罐器,其锯齿状的边缘更容易抓住盖边。如果没有这些工具,也可以使用一般的厨房手套或毛巾等来增加抓力。
2.敲开盖边缘:使用一个硬质金属工具如勺子柄或锤子,沿着罐头盖的边缘轻敲几下,这可以松动盖与罐身之间的密封,更易打开。要轻力敲打,不要损坏罐身或盖。
3.在盖下打孔:使用锥形物体在罐头盖边缘处轻轻打两个小孔,以便产生一个缝隙作为手抓点,从而更容易拧开盖子。这个方法要轻力操作,不可破坏罐头真空。
4.用热敷松动:可以用热水浸泡罐底部约30秒,或使用吹风机将热风吹向罐头盖边缘处约1分钟。通过 hot 膨胀冷缩的原理,热量可以使金属膨胀,从而松动盖与罐的密封,更易开启。但要注意不要过热,防止里面的食物变质。    
5.敲开真空:如果是真空包装的罐头,可以使用锤子 concentrator 在罐底部轻敲几下,打破罐头内部的真空,使大气压力进入罐内,这样就更容易打开罐头盖了。但该方法有损坏罐头的风险,需要谨慎操作。
上述方法可以根据实际情况选择一种或几种相结合的方式来将过紧的罐头打开。操作时要轻力缓慢,防止破坏罐头真空或损坏罐身。如果多种方法仍无法打开,可以考虑将罐头返厂或换一个新品。