南通有什么好吃的特产

南通地区有很多特色美食,主要有:

粽子,南通粽子香甜软糯,口感很特别,讲究包馅和编结,最有名的是姜汁粽子。

蟹黄馒头,以蟹黄为馅,馒头皮薄馅多,入口即化,香甜鲜美。

异型小面,面条呈现 spiral 与圆锥形,富有弹性,入口 QQ,配合南通产的大闸蟹和河虾更是绝配。

南通板栗,个大皮薄,熬制后糯糯甜甜,有“小枣”之称,可生吃也可烧烤。

扁皮肉丝,馅料为猪肉与葱丝,皮薄馅饱,馅料的鲜美与皮的酥脆相得益彰。

周市红苕粟,红苕与粟米混合蒸熟后带有些许甜味,营养丰富,常作为下酒菜。

虾面,新鲜河虾与面条同煮,汤浓味美,河虾的鲜甜与面条的滑嫩相得益彰。

大闸蟹,南通蟹稍小但肉质细嫩,黄橘色,甘甜可口,最佳产期在8-10月。

以上就是南通一些比较有名和受欢迎的美食特产,要全面了解南通美食,还可以品尝桂花糕、南通豆腐、清水河鱼、南通白糖等等。