问:

深圳有那些高科技数字餐厅?

答:
深圳作为中国的高科技之城,高科技数字餐厅也比较集中。主要有以下几种:
1. 无人餐厅:顾名思义,无人餐厅通过智能机器人和自动化系统完成所有的餐饮服务流程,不需要服务员参与。代表品牌有义盒子无人餐厅、乐客优品无人餐厅等。这种餐厅通过iPad等设备进行点餐和结算,采用自动叫号和取餐系统,餐具也采用一次性使用降解材料,实现真正的无人全流程。
2. AR/VR体验餐厅:通过增强现实和虚拟现实技术,提供高科技的就餐环境和体验。代表品牌有AR特巴餐厅、维蕾妮VR餐吧等。在这些餐厅用餐时可以佩戴AR/VR头盔,边吃边进行高科技的游戏和互动体验。
3. 机器人餐厅:采用机器人进行部分餐饮服务环节,但不是全部无人化。例如用机器人进行点餐、上菜、付款等机械化服务,但还会有人工服务员处理其他体验环节。代表品牌有百奇机器人餐厅、鸿星机器人餐厅等。
4. 高科技创意餐厅:可能不完全是无人或机器人餐厅,但在 spatial design、餐具、环境体验上运用了高科技手段与创新理念。例如sirronic餐厅、Madame Mao餐厅等。这些餐厅在视觉和体验上带来高科技感,但服务方式仍较传统。
除此之外,一些高科技主题餐吧、藏酒吧也属于深圳高科技餐饮领域。总体来说,无人餐厅和AR/VR体验餐厅是最具代表性的高科技数字餐厅模式,这也是未来餐饮业的发展趋势。