问:

含羞草为什么一碰就缩起来?

答:
含羞草之所以一碰就缩起来,是因为它具有触敏反应现象。这是一种植物的过度敏感反应,当叶片受到外界刺激如碰触时,会突然缩起叶片,这种反应被称为触敏反应或触动反应。
触敏反应的机理是:当含羞草的叶片受到碰触时,会刺激叶片上的触敏组织,导致细胞的渗透压和膜电位发生变化,从而激活叶片中的运动细胞,使叶柄偏转和折合,最终导致整个叶片迅速褶缩。这个过程只需0.1-0.5秒, response十分敏捷。当刺激去除后,叶片会再次展开,这是因为膜电位恢复到静止状态,运动细胞失去激活。
简而言之,含羞草之所以一碰就能快速褶缩叶片,是因为:
1) 它具有专门的触敏组织,对机械刺激高度敏感;
2) 当触敏组织受刺激时,会导致细胞渗透压变化和膜电位的去极化,从而激活运动细胞;
3) 激活的运动细胞迅速引发叶片的折合和褶缩;
4) 刺激消失后,膜电位恢复,运动细胞失去激活,叶片再次展开。
这四点构成了含羞草触敏反应的生理机制。这种反应对含羞草在长期进化中逃避食草动物、保护自身叶片的功能有着重要的作用。希望这个解释能详尽地帮助你理解含羞草的触敏反应现象。