哪些大米比较适合煮粥吃呢？

适合煮粥吃的大米主要有以下几种:

1. 糙米:糙米营养丰富,口感柔软清爽,煮粥很常用,糙米粥浓稠软糯,营养价值高。但糙米需要较长时间烹饪,否则米粒硬硬的不好吃。

2. 红玉米:红玉米粉丝皮薄,口感Q弹软糯,煮粥较快,有着天然的红色和甜味,红玉米粥色香味俱佳,深受老少皆宜。

3. 泰国香米:泰国香米米粒长而香,有着独特的泰国米香气,煮粥米粒分离而不糊状,口感软糯Q弹,颇受青睐。

4. 糯米:糯米米粒入口即化,煮粥十分粘稠,甜度高而香浓,糯米粥甜美可口,老少皆爱。但糯米较软,不适宜太长时间烹煮,否则米粒过分软烂不形。

5. 大米粉:大米粉营养丰富,口感浓厚,煮粥速度快而稠密,大米粉粥醇浓软糯,常作为儿童和老年人的粥料。

综上,糙米、红玉米、泰国香米和大米粉都非常适合煮粥。可以根据个人口味选择,如果要快速煮粥,可以选择红玉米和大米粉;如果要营养丰富 мож选择糙米;要香甜软糯可以选择糯米。这几种大米混合着煮也是很不错的选择。