蜜雪冰城门店工作岗位种类都有哪些？各岗位工作内容？

蜜雪冰城的门店工作岗位主要包括:

1.店长:负责门店整体运营管理,制定店员工作计划,商品采购与控制,客户服务及员工管理等。

2.营业员:主要负责商品销售与客户服务,操作POS机进行商品结账,保持店内卫生整洁。大致分为两类:冰淇淋营业员和食品营业员。

3.冰淇淋师傅:负责各种冰淇淋产品的制作,需要熟练掌握冰淇淋的配方和制作技巧,并能够进行创新,开发新口味等。

4.后勤员工:包括厨房工、清洁工等。厨房工负责各种饮品和食品的加工,清洁工负责店内环境卫生、垃圾处理等。

各岗位的主要工作内容如下:

1.店长:员工管理,商品采购,销售数据分析,店面维护与设计等。

2.营业员:接待客户,介绍产品,操作POS机结账,店内卫生清洁,上下架商品等。

3.冰淇淋师傅:根据营业需求制作各种冰淇淋产品,开发新口味,确保产品质量新鲜美味。

4.厨房工:制作各种冷热饮,果汁、焦糖豆浆等食品。认真选料,保证食品卫生与质量。

5.清洁工:清扫地面、垃圾处理、擦桌椅玻璃、洗洁具等,保持店面整洁卫生。

以上是蜜雪冰城门店常见的各工作岗位的种类和主要工作内容。各岗位需要注重产品质量,营销技巧,并提供优质的客户服务。总的来说,蜜雪冰城提供的工作岗位比较全面,但也比较基层与劳动强度大。