东北冬捕为什么在冬天实行大规模冬捕打鱼的时候老人家为什么要喝白酒

东北冬捕打鱼时老人家喝白酒主要有以下几个原因:

1. 白酒可以驱寒保暖。东北冬天寒冷,冬捕过程中老人们长时间处于户外,易受冻伤。喝白酒可以提高体温,产生暖身效果,防寒保暖。

2.白酒可以疏通血脉。冬捕过程劳作量大,喝白酒可以促进血液循环,使身体舒畅,减轻疲劳。

3.白酒可以驱除疾病。东北地区冬天天气干燥,老人体质亦较虚,易生病。白酒具有一定的消毒作用和抗菌作用,可以预防感冒发烧等疾病。

4.白酒属于当地饮食文化。东北地区民间有“酒以饮,病以治”的思想。白酒是东北老一辈很重要的饮食文化,冬捕时喝白酒是一种习俗。

5.白酒可以提神醒目。冬捕工作量大,需要高度注意力和体力,白酒可以在一定程度上提神醒目,维持工作体力。但须适量,过量会产生反效果。

6.同时也是一种社交文化。冬捕期间,老人们喝白酒可以增进感情,缓解工作压力,是一种重要的社交互动。但现代医学并不推荐老年人过量饮酒。

所以,东北冬捕时老人家喝白酒有保暖驱寒、疏通血脉、防病疗病、习俗文化、醒神提神等多方面的考量。但老年人酒量较轻,还是应适度适量,避免过度饮酒。现代生活条件下,也可选择其他更为科学的保暖措施。