问:
如何用肉眼分出工业酒精,医用酒精,食用酒精
答:
用肉眼分辨不同类型的酒精,主要根据以下几点来判断:
1. 颜色。工业酒精通常呈无色透明,医用酒精略带淡蓝色,食用酒精呈淡黄色。工业酒精需要达到很高的纯度,所以无色;医用酒精添加蓝色色素,以示区分;食用酒精由于未去除甲醛等成分,呈淡黄色。
2. 气味。工业酒精气味刺鼻刺激,医用酒精气味较淡,食用酒精具有酒液的香味,口感平和。工业酒精需要高纯度,挥发物更多;医用酒精对气味有所控制;食用酒精保留部分香味成分。
3. 口感。工业酒精浓烈刺激,不宜品尝;医用酒精略带刺激,消毒性能;食用酒精口感平和,具有一定的鲜甜度,可直接饮用或淡淡地品尝。
4. 用途。工业酒精主要作工业溶剂;医用酒精作消毒;食用酒精作饮料原料或制作酒类食品。用途也是区分的重要标准。
5. 包装。工业酒精通常采用钢罐或吹瓶包装;医用酒精常用棕色玻璃瓶;食用酒精使用食品级玻璃或PET包装,并标注“食用”字样。包装也可初步判断酒精类型。
除此之外,可参考酒精的度数、生产企业等信息综合判断。当无法确定时,可采用酒精试纸或酒精测定仪测定酒精度数和成分来判断酒精类型,这种方法更加准确可靠。总之,综合多方面特征来判断,可以较为准确地用肉眼分辨不同类型的酒精。