药监部门在餐饮店后厨看到了虫害怎么处罚

药监部门在餐饮店后厨看到虫害,会根据《食品卫生法》等相关法律法规采取 corresponding 的处罚措施:

1. 责令停产停业整顿。如果虫害较为严重,威胁食品安全,药监部门会责令餐饮店立即停止经营活动,并进行整改。

2. 处以罚款。对于发现的虫害问题,药监部门会根据违法违规行为的性质和情节严重程度,对餐饮店处以一定金额的罚款。例如见到存粮食出现较严重虫蛀,就可能面临5-10万元的罚款。

3. 撤销许可证。餐饮店必须具有相应的许可证才能开展经营活动。如果虫害问题较严重,危害公共卫生,药监部门可以撤销其相关许可证,比如餐饮服务许可证、食品生产许可证等。

4. 负有刑事责任。如果虫害问题造成食源性疾病或中毒事件,严重危害公共安全,餐饮店的负责人将面临刑事责任,例如《食品安全法》规定的食品安全责任罪。

5. 限期整改。药监部门发现虫害问题后,会要求餐饮店在指定期限内进行整顿改进。例如清理存粮,进行害虫防治,修缮设施等。整改不合格将面临更严厉的处罚。

所以,总体来说,药监部门对餐饮店后厨发现虫害,处罚措施严厉,主要是责令停业整顿,处以高额罚款,甚至撤销许可证和追究刑事责任,以保证食品安全。同时,也会限期要求其整改,确保问题得到解决。