烘培原材料供应商

烘培原材料供应商主要供应以下几类产品:

1. 面粉:高筋面粉,中筋面粉,低筋面粉,全麦面粉,玉米面粉,糯米面粉等,这是烘培的主要原料之一。

2. 糖类:白砂糖,红糖,冰糖,方糖,糖粉,糖浆等,作为面包和糕点的主要甜味来源。

3. 奶粉和奶油:淡奶粉,全脂奶粉,植物奶油等,提供烘培产品的口感和乳化作用。

4. 起酥粉和烤焦糖:提供烘培产品的酥脆口感和焦糖色香味。

5. 化学发酵剂:白朊粉,小苏打,泡打粉等,作为发酵的催化剂。

6. 馅料原料:果干,果皮,豆类,果胶等,作为馅料产品的配料来源。

7. 添加剂:麦芽糊精,胶粉,豆浆粉,淀粉,食用香精等,用于调节产品的口味,着色,乳化效果等。

8. 食用油:花生油,大豆油,玉米油等,提供烤焙产品的油性和酥脆口感。

9. 鸡蛋:提供烘培产品的润湿,黏合和发酵作用。

10. 可可粉和巧克力:用于巧克力和朱古力产品的制作。

综上,烘培原材料供应商可以为烘培企业提供从面粉,糖类到油脂,馅料等全方位的原料供应,是制作面包,糕点,饼干等烘培产品不可缺少的供应商。这也是烘培企业选择原材料供应商的主要考量因素。