问:
一般餐饮具清洁消毒公司的机械设备一天能处理多少餐饮具?
答:
餐饮具清洁消毒公司机械设备的处理能力主要取决于几个因素:
1. 设备型号和数量。不同的设备型号处理能力不同,设备数量越多,总处理能力也越大。一般中型企业会配置数台大型洗碗机、餐具消毒柜等主机设备。
2. 每台设备单次处理量。不同设备每次可以处理的餐具数量不同,大型设备每次可以处理200-500件左右餐具,整套设备每次总处理量可达1000-2000件。
3. 每天运行周期。设备每天的开机时间和运行周期也影响总处理量,一般8-12小时每天连续运转。
4. 设备自动化程度。设备自动化程度越高,每小时的处理效率也越高,自动下料、自动分揽、自动上料的设备处理能力明显高于人工操作的设备。
综上,一般规模中等的餐饮具清洁消毒公司,配备3-5台主机设备,每台设备每次可处理200-500件餐具,每天8-12小时连续运转。那么每天总处理量约为:
3台 × 300件/次 × 10次/小时 × 10小时 = 9万件
5台 × 500件/次 × 10次/小时 × 12小时 = 30万件
所以,根据设备数量和规模,一般餐饮具清洁消毒公司每天的处理能力在10-30万件之间会比较常见。个别大型企业处理能力可以达到50-100万件/天。
设备处理能力还和餐具种类有关,像瓷器餐具处理效率会低一些。以上只是估算,具体Devices 类型和数量会造成数据波动。
希望上述分析能够帮助到您。如果您还有任何其他疑问,请尽管提出。