常见10种贝类海鲜有哪些

常见的10种贝类海鲜包括:

1. 青口:肉质饱满,营养丰富,富含钙质,是很受欢迎的海鲜之一。

2. 扇贝:肉质细嫩,口感Q弹,营养价值高,富含铁、锌等矿物质,是高端海鲜。

3. 蛤蜊:个头小,肉质紧实,味道鲜美,富含蛋白质和矿物质,价格实惠,深受大众喜爱。

4. 花蛤:外形美观,营养丰富,肉质柔嫩,口感滑嫩,特产地主要在广东和福建等省。

5. 牡蛎:营养丰富,肉质细嫩,口味鲜美,富含锌、铁、镁等微量元素,是著名的滋补海鲜。

6. 螺蛳:营养丰富,味美而不腥,兼有补益作用,深受老年人和孕妇的喜爱。

7. 贻贝:营养丰富,味道鲜美,肉质紧实,口感Q弹,产自新西兰和澳大利亚的品种最有名。

8. 毛蚶:个头较大,营养丰富,富含钙、磷、铁等矿物质,是常见的大型贝类海鲜,产自我国东海和黄海。

9. 海蛎:营养丰富,有清热养阴和强壮筋骨功效,产自辽宁、山东和广东沿海地区。

10.象鼻虾:外形特殊,营养丰富,口感纤细,产自我国东南沿海和南海诸岛,是高价位的海鲜珍馐。