问:

那为什么植物可以吸收人体恰好需要的养分,排出那些对人体有害的成分,是不是因为两者的免疫系统很相似

答:
植物和人体的免疫系统实际上并不很相似。植物可以吸收人体所需的养分并排出有害物质,主要是由于以下几个方面的原因:
1. 植物在长期的进化过程中,为了适应环境并促进生长,形成了吸收对其生长有利的物质如氮、磷、钾的生理机制和代谢路径。这些营养元素恰好也是人体所需要的。所以植物对这些有用营养的选择性吸收,间接满足了人体的需要。
2. 植物的生长还需要一定的无机盐类和微量元素等,这也部分覆盖了人体的所需。但植物对这些物质的吸收都有严格的控制和选择,避免吸收过量对其自身构成损害。这也使其排除掉对人体有害的物质。
3. 植物通过长期演化,形成了对有毒物质和重金属的排除机制,这是为了自身生存。这一机制也使其生长产出的部位,自然避免或减少了这些对人体有害物质,被人体吸收。
4. 人体对植物体内的物质也具有一定的选择性,会选择吸收对其有用的营养,而排除或减少无用甚至有害的成分。这也是人体长期进化的结果。
所以,植物和人体之所以在营养物质上的需求契合,主要源于各自的进化结果,形成了互相匹配的选择机制。但两者的免疫系统并不直接相关。植物之所以排除有害物是为了自身利益,这间接满足了人体的需要。人体对植物的选择吸收也是出于自身利益,达到两者的营养互补。
综上,植物可以为人体提供营养,排除有害物,主因还是各自的进化及选择机制,而非两者免疫系统的相似性。