健身所需的蛋白质来源都是什么

健身者蛋白质的主要来源有:

1. 鸡肉和鱼肉:这两种食物含有高质量的蛋白质,特别是鸡胸肉和鳕鱼,蛋白质含量很高,而脂肪含量又比较低。

2. 红肉:猪肉、牛肉等红肉也是蛋白质的良好来源,尤其是瘦肉里的蛋白质含量高。但红肉的脂肪和胆固醇也比较高,所以吃红肉时要适量。

3. 豆类:鸡豆、青豆、豌豆等豆类食物也含有较高的蛋白质,同时也是钙、铁、镁、锌等矿物质的来源,是素食者一个重要的蛋白质来源。

4. 蛋白粉:蛋白质补充剂如乳清蛋白粉、大豆蛋白粉也是获取蛋白质的快速方式,可以根据需要选择不同的品牌和质量。

5. 希腊酸奶:希腊酸奶不但有丰富的蛋白质,还含有益生菌,可以促进肠胃道健康,是健身者经常选择的蛋白质来源之一。

6. 其他:坚果、whole wheat面包、燕麦等也含有一定量的蛋白质,可以作为补充选择。

总之,健身者获取足够的蛋白质,重点是选择蛋白质高而脂肪较低的食物,同时保证从动物性食物和植物性食物中获取蛋白质,并根据需要适当补充蛋白质粉。均衡的饮食结构很重要。