问:

长沙麻将,庄家胡牌。将将胡开杠胡两张,公鸟中庄家一个,闲家一个,外鸟中一个,怎么算?

答:
这是一个比较复杂的长沙麻将算分情况,我们来详细分析一下:
第一,将将胡,根据长沙麻将的基本规则,庄家得12分,闲家得8分。
第二,开杠胡两张,庄家开了杠,根据规则庄家多得2分,所以庄家得14分,闲家得8分。
第三,公鸟中庄家和闲家各有一个,根据规则,庄家和闲家各得2分。所以现在庄家得16分,闲家得10分。
第四,外鸟中有一个,外鸟算中发白的杠开后的胡牌,所以庄家和闲家各得1分。所以最终,庄家得17分,闲家得11分。
按长沙麻将的计算方法,庄家17分,闲家11分,其他两家无分,则:
庄家得分:17分
闲家得分:11分
对家失分:0分
门清:0分
庄家得分最高,所以庄家赢,庄家继续做庄。
对这种较复杂的算分情况,关键是要理清每一步的得分规则,然后逐步累加计算,同时注意区分庄家,闲家和对家的得分,并最终判断谁的得分最高从而确定下一局的庄家。只要弄清规则,这些算分的问题做起来并不太难,但是需要耐心和细致。
希望这个详细的解释可以帮助您理解长沙麻将这种情况下的算分方法。如果您有任何其他问题,欢迎您提出来,我很乐意为您解答。