问:
用手吃饭的国家有哪些
答:
主要使用手吃饭的国家有:
1. 印度:印度人传统上更习惯使用手吃饭,手抓饭盛行。印度教认为手是神圣的,可以直接触碰食物。手抓饭也与印度人重视手工制作和天然的食物理念相符。
2. 孟加拉国:孟加拉国的主要食物也是重量大的稀饭,更适合用手抓饭。手抓饭在这里也被视为一种文化。
3. 斯里兰卡:斯里兰卡人饮食中主要以红米饭为主,也经常用手抓盛饭食用。
4. 泰国、老挝、柬埔寨等东南亚国家:由于受印度文化影响较深,这些国家也有很多人喜欢用手抓饭。稀饭、咖喱饭等都是手抓盛饭的主要食物。
5. 非洲许多国家:非洲许多地区深受印度和阿拉伯文化影响,加之经济条件较差,更仰赖手抓植物性食物和稀饭充饥,所以手抓饭也广为流行。
6. 中东一些国家:土耳其、伊朗、约旦等国,也有一定比例的人,特别是农村地区和贫困人口,会经常使用手抓饭食用。
除此之外,所有穆斯林聚集区,由于重视右手清洁,为了保证手洁净,也会倾向于使用右手直接抓饭食用。所以可以说,手抓饭的习俗,主要集中在亚洲、非洲和中东地区的许多发展中国家。
总之,使用手吃饭是许多发展中国家由于文化传统和生活习惯而保留的食谱,已经成为这些国家和地区重要的饮食文化特征之一。