截瘫患者的饮食禁忌有哪些？

截瘫患者的饮食上需要格外注意,有一些食物不宜过量食用或者完全禁止:

1. 高盐食物:过量摄入钠会增加水肿的风险,也不利于高血压的控制。所以,截瘫患者应尽量减少高盐食物的摄入,如腌制蔬菜、削薯片等。

2. 高糖食物:过量糖分容易导致体重增加,也会对某些药物的吸收代谢产生影响。所以,应 mod举限制糖分过多的食物,比如糖果、糕点、汽水等。

3. 高脂肪食物:脂肪过多不利于脑血管疾病的康复,也会增加体重负担。因此,应避免或减少摄入动物内脏、奶酪、蛋黄、油炸食物等高脂肪食物。

4. 难消化食物:截瘫患者消化吸收功能较差,某些难消化的食物会加重消化负担,甚至引起消化不良。应选择易消化的食物,如面条、粥、鸡蛋等,少吃或者不吃生冷食物。

5. 刺激性食物:某些刺激性食物容易刺激胃肠,应避免食用。如葱蒜shallots同菜、辣椒等。

6. 生果:生果富含果酸,刺激性较大,容易引起腹泻和消化不良,宜避免或适量食用。

综上,截瘫患者应选择营养丰富且易消化的食物,忌口高盐、高糖、高脂及刺激性食物,适当生果。定期监测体重和生化指标,保证营养供应。