店务运营准则应该从哪些方面开始讲？

店务运营准则应该从以下几个方面开始讲:

1. 营业准则:包括营业时间、休息时间的制定,以及开门打烊流程的规定等。这些直 接决定店铺的营业效率和服务质量。

2. 装潢与布局:指导店铺的整体布局、装修风格、商品陈列展示等。良好的布局和展示 有助于提高顾客购物体验和促销场景的营造。 

3. 人员配置与岗位设置:制定各个岗位的人员配备标准、任职资格和职责要求等。合理 的人员配置直接影响店铺运营效率和成本控制。

4. 操作规范:制定商品上架、退货、打包、发票开具等各个环节的操作流程和标准。统一 的操作规范可以提高工作效率和服务质量。 

5. 销售与促销:制定店铺销售目标和商品促销方案。以此引导店员的销售行为,促进店铺 业绩的提高。 

6. 客户服务:规定客户迎宾、问候、试衣、付款等各个环节的服务标准和语言表达。客户 服务水平的提高有助于建立良好的客户体验和品牌信誉。

7. 电子设备应用:管理店铺各电子设备如POS机、监控系统、演示设备的使用规范。这些 设备的规范应用可以提高店铺运营效率和购物体验。 

8. 收银与结算:制定现金、银行卡、微信等各种支付方式的收付款和结算流程。严密的 货款流程有助于防范舞弊和提高资金运营效率。 

所以,店务运营准则应该从营业、布局、人员、操作、销售、服务、设备和结算等方面全面入手, 覆盖店铺运营的各个关键环节,以保证店铺高效和规范运营。