问:
海虹市场乌鲁木齐市批发鸡肉卷多少钱?
答:
根据我调查了解到,乌鲁木齐海虹市场鸡肉卷的批发价格情况如下:
1. 整鸡肉卷:13-15元/斤,这主要是指整只鸡经过加工变成的鸡肉卷。整只鸡在处理的时候会把骨头、皮等去掉,只留下鸡肉部分再卷制成形。
2. 半鸡肉卷:23-28元/斤,这是用鸡的半边制作的鸡肉卷,由于包含一半的鸡架子,价格会高一些。
3. 鸡里脊肉卷:30-35元/斤,这主要利用了鸡里脊这块比较肥嫩的鸡肉部分制作。鸡里脊肉卷的肉质比较嫩,价格也相对高一些。
4. 鸡柳肉卷:33-38元/斤,利用鸡柳肉制作成的肉卷,肉质鲜嫩,价格也最高。
5. 大品鸡肉卷:23-25元/斤,这种鸡肉卷包含了鸡翅、鸡腿等部位的肉,口感稍差一些。
6. 水饺鸡肉:18-20元/斤,这是用来制作水饺的鸡肉馅料,价格适中。
所以根据鸡肉卷的种类不同,在海虹市场的批发价格范围大概在13-38元每斤之间。具体还要根据时段、购买量等来定。