老白茶怎么存放最好

老白茶正确的存放方法,可以使其质量与药效得到很好的保持,具体建议如下:

1. 存放容器要选用陶瓷、玻璃等非金属材质的密封容器,并放在阴凉、干燥的地方。避免选择塑料等容器,也不要存放在湿热的环境中。

2. 要控制好温度和湿度。理想的存放温度在5-25°C,相对湿度在75-85%之间。太高或太低的温湿度都会影响茶质。可以选用恒温恒湿箱。

3. 打开容器取茶时要小心,尽量减少茶叶暴露在空气中,并迅速密封存放。茶叶吸收空气中的氧气和湿气都会导致茶质下降。

4. 避免光照,尤其是直接阳光的照射。茶叶中的catechin等茶多酚在光照下会加速氧化。尽量存放在阴暗处。

5. 定期检查茶叶,看是否有发霉、受潮等质量问题。一旦发现问题要立即隔离,不能影响其他茶叶。

6. 存放期间要适当翻搅茶叶,使其通风。但也不能太频繁,过于操弄也会导致茶质下降。

7. 存放量不要太大,分批存放,每个容器存放量最好控制在500克以内。

按照上述方法,可以很好地保持老白茶的质量,延长其保存期限。也可以继续发挥其医疗保健功能。