问：
香蕉催熟最快方法开水
答：
使用开水催熟香蕉的方法如下:
1. 选择成熟度约八成的较大香蕉。完全未熟的青香蕉不容易催熟,过熟的香蕉催熟效果不明显。
2. 用水洗净香蕉表面,去掉任何污垢。这可以使热量更好地渗透到香蕉内部。
3. 将洗净的香蕉整串悬挂起来,使香蕉不接触任何表面。这可以保证香蕉受热面积最大化。
4. 把水锅烧开,待沸腾后将香蕉串放入锅内,用中小火煮2-3分钟。水要完全浸润香蕉。
5. 取出香蕉串,用清水冲凉。将香蕉在流水下冷却1-2分钟,使香蕉内外温度变化平缓。
6. 晾干表面水分,将香蕉串挂置干燥通风处。保持环境湿度适中。
7. 12-24小时后即可食用。此时香蕉皮色全黄,香甜软糯,达到完全成熟的效果。
8. 冷藏可以延缓过熟,但不要超过3天。
需要注意的是,时间不宜过长,否则香蕉会过熟失去最佳风味。如果香蕉未完全成熟,也可以重复上述操作。