问:

旺仔牛奶布丁怎么做啊!

答:
旺仔牛奶布丁的做法如下:
主料:
旺仔牛奶 1盒(250ml)
牛奶 1杯
鸡蛋 3个
糖 80克
玉米粉 20克
做法:
1. 将1盒旺仔牛奶和1杯牛奶混合,加糖拌匀,煮到开始沸腾后熄火,放凉至温热。
2. 打发鸡蛋,将鸡蛋液慢慢注入牛奶混合液中,轻轻搅拌使其充分混合。
3. 将混合好的液体过筛,过滤掉任何泡沫和凝固物。
4. 在模具中倒入滤过的混合液,用锡纸封口。
5. 蒸煮20-30分钟,插入一根牙签,如果牙签插出来时没有液体残留在上面,说明布丁已经煮熟。
6. 取出布丁,凉至室温后放入冰箱冷藏2-3小时即可。
7. 冷藏后的布丁切块即可享用。也可以加点芒果丁或水果做点缀。
以上做法简单易制,口感顺滑可口,是夏天解暑的好选择。可以根据个人口味适当增加或减少糖的用量。