问：
康巴赫开锅的正确方法视频
答：
康巴赫开锅的正确方法可以参考以下几点:
1. 检查炉盖和炉身是否干净,必要时用湿布擦拭干净。
2. 将康巴赫烧烤炉摆放在平整稳固的地面上,调整烧烤炉的高度,使其稳定。
3. 打开炉盖,在木炭盘中放入适量木炭,避免过多木炭会产生过高温度。
4. 在木炭上倒入适量点火液,也可以使用固形生火剂。燃料最好使用无味无烟的天然木炭。
5. 用长嘴打火机或电子按键打火机点燃木炭, flames要从木炭的中间地方开始燃烧。
6. 盖上炉盖,通过调节风门的开度控制空气流量,让木炭慢慢入火。入火20-30分钟后可以开始烧烤。
7. 入火过程中要注意保持炉盖关闭,避免过早烧烤会产生大量浓烟。
8. 木炭充分入火后,可适当加大风门开度,加快木炭燃烧,迅速达到烧烤温度。
9. 在烧烤过程中要注意调节风门开度,控制烧烤温度。
10. 烧烤结束后,关闭风门使木炭慢慢熄灭,并让康巴赫充分冷却后再收纳。