问：
买绞肉机要怎样选购
答：
购买绞肉机时,可以从以下几个方面选择:
1. 功率。家用绞肉机一般在300-1000W不等,功率越大能够越快速地处理较硬的肉类和骨头,但价格也更高。对于家庭少量使用,500W左右的产品即可。
2. 容量。绞肉筒的容量决定每次最大可以加工多少肉块。2-3kg的容量够家用,太大的容量不易清洗。
3. 刀头材质。不锈钢刀头更加坚固耐用。铸铁刀头易变形。刀头设计也会影响绞肉效果。
4. 转速。转速高可以使肉馅更细腻。家用产品转速在2800-3600转/分钟比较常见。
5. 安全设计。选择有反向和过载保护功能的产品,使用更安全。品牌产品的内部结构和电机设计也更可靠。
6. 附件。有些产品会配备各种模具、填馅管等,可以制作香肠等物品。这在制作家常肉制品时比较实用。
7. 售后服务。选择有完善售后和保修服务的品牌,出现问题可以及时排除。