问：
中华传统好食品评选活动是否有用
答：
中华传统好食品评选活动对保护和传承中华食文化具有一定的积极意义:
1. 通过评选可以发掘和推广中国各地的传统特色食品,扩大其知名度和影响力。如西湖醋鱼、杭椒牛柳等。
2. 评选活动可以提升中华美食的社会认可度,增强民众尊重传统饮食文化的意识。
3. 活动设置了严格的评选标准和程序,可以区分真假传统食品,避免虚假宣传。
4. 入选食品可以获取国家级荣誉,鼓励企业继续坚持传统工艺,提高产品质量。
5. 评选活动还可以促进地方政府和企业对优秀传统食品的保护支持。
6. 但是评选活动也存在商业炒作嫌疑,可能被个别企事业用作虚假宣传。
7. 活动的指导意义大于实质性推动作用,需要后续监管以确保食品质量。
8. 保护传统食文化不能仅依赖评选,还需要教育、法规、技术支撑等综合措施。
9. 评选活动应该强调发掘保护,而不仅仅是商业推广,才能真正发挥应有的作用。