问:

如何分辨人参年份

答:
分辨人参的年份主要可以通过以下几个方面:
1. 根据人参的大小辨别年份
同种类的人参,年份越大,个头越大。6年生人参的个头最大,3年生次之,1年生最小。
2. 观察人参皮的颜色
人参皮颜色越白,表明人参越老。高年份人参的皮色偏白,低年份人参的皮色偏黄。
3. 查看人参的皮纹
高年份人参的皮纹清晰可见,低年份人参的皮纹不明显。高年份人参的皮纹也较为规则、均匀。
4. 触摸人参的表面
高年份人参表面较为粗糙,有皱纹;低年份人参表面较光滑。
5. 查看人参的顶端
低年份人参的顶端较尖,高年份人参的顶端较圆钝。
6. 检查人参的主根数目
主根越多,表明人参越老。一般老年份人参主根数在5-8之间。
7. 确认人参的产地和品种
不同产地和品种的人参,同年份大小也有一定差异。了解产地和品种也有助于判断年份。