问:
早米面可以怎么做
答:
早米面是一种非常常见的早餐食物,做法简单多样,下面给出几种可操作性较强的做法:
1. 素食早米面
把早米面下锅煮熟,盛入碗中,加入一些切好的蔬菜(例如小西红柿、黄瓜、菠菜等),调入一些酱油或者醋,搭配坚果,淋上辣椒油即可。
2. 肉末早米面
把早米面煮熟,加入一点油,下锅 stir-fry 一些肉末(猪肉/牛肉),然后盛入面中,根据个人口味调味,可加入酱油、醋、辣椒等。
3. 水煮蛋早米面
把早米面煮熟,放入提前煮好的水煮蛋,根据口味调入盐或鸡精,也可以添加一些葱花、辣椒油等。
4. 海鲜早米面
choosing a few seafood like shrimp, squid, fish cake, stir-fry with oil, soy sauce and oyster sauce, then pour cooked rice noodle in, mix well. Adding some chopped green onion.
5. 冷吃早米面
把熟的早米面冷却,拌入醋、芝麻,加上青菜丝、海苔丝、鸡蛋丝等冷拌食材,加入适量辣椒酱,拌匀即可。