问:

很多食物产品设计直接决定了人们对食物的创造规则,这种规则进而会影响人的什么规则?

答:
很多食物产品的设计直接决定了人们对食物的期待和接受度,这些食物期待和接受度的规则,会进而影响人的饮食习惯和选择。详细来说:
1. 食物的外观设计会影响人的视觉期待。如果一个食物产品在外观上很新颖、精致或美观,人们会先入为主地认为它的口味也很好,这会影响人选择购买和食用该产品。反之,外观简陋的食物很难得到人们的青睐和选择。
2. 食物的口味设计会影响人的味觉期待。如果市场上某种食物一直以其独特的口味而在销量上颇具成功,人们对同类产品的口味也会有相应期待,这会左右人的购买选择。例如某品牌的薯片口味深受欢迎,人们会被这种口味影响,期待其他薯片也具有类似口味。
3. 食物的营养设计会影响人的营养期待。如果某产品广告一再强调其营养丰富,人们也会认为这种产品营养上优于其他食物,这会影响人的食物选择偏好。但实际上该产品的营养并不见得就很优秀,这是一种被营销手法调节的心理期待。
4. 食物的价格也会影响人的心理预期。价格较高的食物,人们会感觉它高品质、高营养,这会影响购买选择。而低廉的食物,人们则认为其品质可能不高,营养也一般,不太会是首选。
所以,总的来说,食物产品的各个设计因素,会影响形成人们脑中的食物规则,这些规则(视觉期待、味觉期待、营养期待和价格期待)会进而左右人的饮食选择和习惯。人们的选择往往受这些心理规则的影响更甚于实际的营养或品质。