我家有棵山楂树，结了好多山楂果，不知道用什么方法吃，比较好。谢谢各位的指教。

山楂果实营养丰富,有多种吃法,可以根据个人口味选择:

1.生吃:山楂果新鲜时直接摘下生吃,味道酸甜适度,营养保留完整。但是未熟的果实酸度会过高,容易刺激牙龈,要适当注意。

2.晒干:将新鲜山楂果洗净后晒干,晒成红色或深红色即可,然后可以直接吃,也可做山楂糕、山楂酒等。晒干后入冬也可长期储存,营养损失较小。

3.蒸吃:将新鲜山楂果洗净蒸熟后吃,蒸后果肉会软化酸味减轻,更易食用,是比较传统的吃法,也可加糖食用。

4.煮水果茶:新鲜山楂果加水煮茶,水煮后果肉酸度降低,汁液浓郁,有清热除烦的作用,很受老年人欢迎的吃法。

5.制果酱、果冻:将新鲜山楂果煮成酱或冻成果冻,含有丰富果肉和山楂果实本身的营养,甜度适中,口感绵密,是较高附加值的吃法,也易于贮存。

除此之外,山楂果还可做成果干、果脯、酒等,其营养和药用价值均较高。总体来说,生吃、晒干和蒸吃更能最大限度地保留山楂果实的营养,煮水果茶和果酱则更适合长辈食用,可根据个人喜好选择不同的吃法,享受山楂果营养带来的好处。