问：
捞汁什锦素拼都有哪些素拼
答：
捞汁什锦素拼通常包含以下几种素拼:
1. 豆角:也叫青椒豆角。主料是豆角、青椒、菜心、豆瓣酱等。色香味俱全,甜辣适度。
2. 香菇:主要是香菇、豆腐、青椒、红椒、葱段等。香菇的鲜美与豆腐的滑嫩相得益彰。
3. 豆苗:主要是豆苗、豆腐、青椒、红椒、葱段等。豆苗细嫩爽口,与豆腐等食材搭配恰到好处。
4. 木耳:主要是木耳、豆腐、青椒、红椒、葱段等。木耳柔软弹牙,与其他食材的不同口感和风味相映成趣。
5. 金针菇:主要是金针菇、豆腐、青椒、红椒、葱段等。金针菇肉质紧实鲜美,难得的野生菌菇风味。
6. 豆腐:主要就是豆腐块,外加青椒、红椒、葱段等。新鲜滑嫩的豆腐是这道菜的主角。
7. 玉米:主要是玉米粒、豆腐、青椒、红椒、葱段等。爽脆的玉米与其他食材搭配,口感丰富。
所以,捞汁什锦素拼通常会把豆角、香菇、豆苗、木耳、金针菇、豆腐、玉米等七种食材混合拼盘,色、香、味、形俱全,美味可口。