问:

是否因为给小费少,所以不太友善?

答:
给与不给小费,或小费多少,不应该影响服务员的友善程度。服务员的工作是提供友善的服务,这是他们的职业义务。当然,小费可以表示顾客的认可和满意,也间接鼓励服务员,但绝非必须。
具体来说:
1. 服务员的工资主要还是依靠老板提供,小费只是一小部分。所以服务的友善应该在是否有小费之前。如果服务员因为小费少而表现不友善,那只会损害其专业形象,同时也会让顾客觉得被挟持。
2. 小费少有很多原因,不一定就是对服务不满意。可能顾客实在付不出太多,或有其它考虑。作为服务员应该理解各种情况,不应过度解读。保持专业友善最重要。
3. 如果确实对某位顾客的小费不太满意,也不应表现出来。可以私下提醒其他同事注意,或跟管理层反映,以便改进服务或沟通。但在面对顾客时,应该如常友善。
4. 部分不太友善的服务员可能确实会在小费少时有微词,这表明他们缺乏一定的服务理念和专业精神。但对顾客而言,遇到这种情况也不必过分在意,理解是这位服务员个人的问题,与整体服务无关。
所以总体来说,小费的多少不应影响专业服务员的友善与态度。如果真的出现这种情况,顾客也不必太介意,理解为个别现象,不代表全部。保持友善,也给与服务员体面且公平的小费,这才是良性循环。