失眠可以吃肉吗？

失眠者可以适量吃肉,但需要注意以下几点:

1. 不宜吃太多高蛋白高脂肪的红肉(如牛肉、羊肉),尤其是夜间。红肉需要较长时间消化,容易造成消化不良,刺激体内激素分泌,导致睡眠困难。适量白肉(鸡肉、鱼)等更容易消化,是较好的选择。

2. 肉类中含有的嘌呤代谢产物黄嘌呤,会刺激中枢神经系统,抑制睡眠。所以,吃肉应适量,尤其在晚餐后3-4小时内忌饮酒,因为酒精会加强黄嘌呤的作用,更影响睡眠。

3. 肉类含有的多种矿物质和维生素有助睡眠,如镁、钙、维生素B6等,但亦需适度。过量摄入裸露的钙、镁、B6等也会导致睡眠问题。

4. 肉类中含蛋白质质子(酪氨酸、酪氨酸)能促进摄入色氨酸,后者是生成褪黑素的先导物质,有利睡眠。但色氨酸过多也会与其他神经递质平衡相互制约,对睡眠有影响。

综上,失眠者可以吃适量的白肉如鸡肉。但对红肉尤其是高脂肪红肉应适度,特别是晚餐后。同时过量摄入肉类提供的其他营养素如多种矿物质、维生素等也会影响睡眠。总之,肉类对睡眠有利有弊,适度且均衡最为重要。