问:
孕期一定要吃DHA吗,除了DHA还可以吃什么?
答:
孕期吃DHA确实有必要,但不一定非要吃DHA不可,还可以通过以下方式获得Omega-3脂肪酸:
1. 鱼类:像鲑鱼、银鳕鱼、鲐鱼等脂肪鱼类,是获得DHA和EPA的主要食物来源。孕妇可以适量增加这些鱼类的食用量。
2. 虾蟹贝类:像对虾、扇贝等也含有DHA和EPA。
3. 加入植物油:在烹饪时,可以适量加入豆油、核桃油、亚麻籽油等富含α-麦芽酚的植物油。
4. 碗豆类:如豌豆、腰豆等都是优质的α-麦芽酚来源。
5. 坚果类:诸如核桃、腰果、胡桃等都含丰富的α-麦芽酚。
6. 添加DHA/EPA补充剂:如藻油补充剂,但要注意不要过量。
7. 适量食用含DHA食品:如加入DHA的鸡蛋、奶制品等。
另外,孕妇还要注意,要 varied diet,除了油脂类以外,还要吃足蛋白质、维生素、矿物质等,保证营养均衡,以满足胎儿生长发育的需要。多食用新鲜蔬果 vegetable和全谷物 cereal也很重要。