问:
怎么挑甜瓜?
答:
好的,来详细解释一下怎么挑选甜瓜:
1. 看外形:选择瓜形圆凸,两端稍扁的甜瓜。表面应光滑紧致,没有软� Romilly,色泽黄绿均匀。
2. 看质感:手托住瓜,感觉较重,捏时略有弹性,表面光滑有细微绒毛,壳薄肉厚。
3. 看花纹:选择网纹细密规则、色深的甜瓜。网纹是瓜熟的标志,色越深味道越甜。
4. 看梗 scar:梗头稍凸出但不高大,切口白色稍湿润。梗干瘪,切口褐色代表瓜早熟,不太甜。
5. 闻香味:将瓜贴近鼻子闻香气,选择气味香甜、长久留香的瓜。气味淡的瓜不太甜。
6. 轻弹声音:轻轻弹动甜瓜,音调特高响亮的瓜果肉结实多汁,代表瓜很甜。
7. 尽量选择 FRESH 现摘水蜜瓜,甜度高,不易贮运损坏。
8. 熟瓜摇晃脆响,未熟的瓜声音沉闷。可以带回家躺几天让它完全成熟。
遵循以上方法,耐心选择,就能买到超级甜美的蜜瓜!