问:
为什么茶农都赤脚做茶呢?
答:
茶农赤脚做茶,主要有以下几点考虑:
1. 方便操作
茶园地势复杂,有阶地,茶树之间距离较窄。赤脚利于茶农在茶园中走动和操作,不会被鞋子绊倒,也不伤害茶树。
2. 温度适宜
茶树生长在气候温暖湿润的环境,赤脚可以使双足直接感受茶园土壤的温度,判断是否适合采茶。
3. 保护茶树
鞋子会践踏和损伤茶树表面细嫩的根须。赤脚采摘可以避免这种情况发生,对茶树无创伤。
4. 传统习惯
赤脚采茶在中国南方茶区已经形成一个传统的茶文化习惯,被认为是最适合采茶的方式,是茶农的专业技能体现。
5. 与自然亲近
赤足采茶可以最大限度感受茶园土地给予的养分,与自然相连,采到优质的茶叶。
6. 工作安全
正确的赤脚操作可以避免事故,比如踩空跌落,反而更安全。如果穿鞋,反而可能打滑不稳。
综上所述,这是茶农智慧的结晶,对采茶来说是最合理和谨慎的做法。