问:
枣夹核桃的简单做法
答:
枣夹核桃是一个非常简单易做的点心,它的做法如下:
准备材料:
- 枣约20-30枚(可以选用软软的红枣)
- 核桃仁适量
- 蜂蜜适量
做法:
1. 将核桃仁放入锅中,小火略炒到表面微黄即可,让其香气出来。
2. 将枣切开一半,用小茶匙挖去枣核。
3. 在每个枣的中间放入1-2粒炒过的核桃仁。
4. 用牙签固定好,防止核桃仁脱落。
5. 在蒸锅的上层放入枣夹核桃,用大火蒸5-8分钟。
6. 取出后在每个枣夹核桃上淋入少许蜂蜜即可。
这道点心做法简单,只要注意蒸煮的时间掌握好,不要蒸太久,就可以做出非常软糯可口的枣夹核桃来。也可以根据个人喜好添加些红糖等其他配料。整体制作过程不复杂,而且味道鲜美,非常适合作为家庭做些小点心或者节日馈赠之用。