问:
果蔬清洗剂真的有用吗
答:
果蔬清洗剂对于清洗蔬菜和水果确实有一定的帮助。
1. 可以起到一定的消毒作用。许多果蔬清洗剂含有低浓度的次氯酸钠或其他消毒成分,可以起到一定的杀菌作用,减少细菌繁殖。但是消毒效果比较温和,对部分耐药菌株效果不佳。
2. 可以溶解污垢。一些果蔬清洗剂含有轻度的表面活性剂,可以溶解果蔬表面附着的油脂、灰尘等污垢,起到一定的清洁作用。
3. 可以去除农药残留。部分果蔬清洗剂声称含有可以分解农药的成分,但效果存疑,普通的清洗剂对农药残留的去除作用有限。
4. 可以去除蜡质。一些进口水果表面涂有蜡质,果蔬清洗剂可能含有可以溶解除去这层蜡质的成分。
5. 不建议完全依赖果蔬清洗剂。由于作用有限,在使用清洗剂的同时,还需要充分淋洗并手工擦洗,才能达到更好的清洗效果。不应过分依赖清洗剂。
6. 注意正确使用。按说明书用量使用,不要过量。清洗后要充分淋洗,不要留下清洗剂残留。一些清洗剂含氯需避免直接接触。
7. 谨慎选择无公害产品。部分清洗剂可能含有对人体有害的物质,建议选择无公害或生态环保型的果蔬清洗剂。也可以选择自制天然果蔬清洗剂。