我爱家人蛋糕怎么做

这里有一份“我爱家人”蛋糕的制作步骤,希望能帮助到你:

1. 准备原料:鸡蛋( 150克)、糖(150克)、面粉(200克)、干酵母(5克)、牛奶(100毫升)、香草精(几滴)。

2. 将鸡蛋、糖打发发胀,加入牛奶与香草精搅拌均匀。

3. 将面粉与干酵母筛入鸡蛋液中,搅拌均匀。让面糊静置10分钟,使面糊发酵起来。

4. 将面糊倒入已经涂油的心形模具内,放入预热好的180摄氏度烤箱中烤30分钟。焗烤过程中需要打开烤箱门,用小刀划开面糊中间,写上“我爱你”等单词。

5. 取出蛋糕后,让蛋糕完全冷却。

6. 卸出模具,裱花草莓等做装饰。也可以将蛋糕拍打成薄片,拼成“I LOVE U”等字母。

7. 根据需要,还可以在蛋糕上添加杏仁片、巧克力粒等,营造“太阳照耀大地”的效果,代表“我爱家人”的意味。

8. 制作好的蛋糕保存期可达3天左右。

希望以上指导条足够详细,能帮助你成功制作“我爱家人”蛋糕,表达你对亲人的爱。如果还有任何问题,欢迎随时向我提问,我会尽量为你提供更多帮助!