如何做出好喝的鲜榨果汁

制作好喝的鲜榨果汁需要注意以下几点:

1.选择新鲜果蔬:这是很重要的。只有新鲜的水果才能榨出鲜美的果汁。买回来后尽快处理,盛放在冰柜内降温保存。

2.适当清洗:某些小果实如葡萄等可以直接用,其他水果如苹果、梨需要洗净,除去坏瓣、果汁、污渍。其中石榴最好去除籽膜。

3.去皮或去核:根据水果的特点,有需要去皮如橘子、柑橘,也有需要去核如苹果、梨子。去皮去核后可以减少果肉的丝状物进 ultimately 改善果汁质量。

4.配好比例:不同水果搭配比例不同,可根据个人喜好调整。也可以根据营养需要比如加入菠萝等蛋白质水果。

5.用电动榨汁机压榨:用专业的榨汁机割碎果肉后再高速压榨,榨出营养浓缩的果汁。不影响口感。

6.倒入冰水中倒腌:将新鲜榨出的果汁倒入装有冰块的容器中翻拌均匀,可以停留10分钟左右,营养物质与冰水缓慢融合,口感会更好。

7.设置过滤器:部分高端榨汁机配有过滤网可以塞入过滤袋,可以去除果汁中的丝状物质和籽渣,让果汁更易入口。

以上方法帮助你制作出营养美味的鲜榨果汁!祝食用愉快!