问:
白酒怎样保存收藏
答:
想好好收藏白酒,保存方式主要有以下几点:
一、遮光止渴。
白酒必须采用不透光的容器或棕色玻璃瓶盛装,避光能够有效阻拦酒精受到光的破坏。空气和灰尘也会影响酒质,所以要密封瓶口。
二、避免高温。
酒液放置在温度适中的环境,大概15°C左右的环境比较理想。高温环境会造成酒精蒸发加速,影响酒质。
三、避免震动。
长时间的震动会加速白酒的成熟并影响酒香,所以要将瓶装白酒放置在没有震动的平稳环境中。
四、储存姿势正确。
白酒存储时,瓶口朝上倒放可以排出瓶内二氧化碳,避免形成压力而爆裂。但开瓶后要立即食用或者瓶口朝下存储。
五、定期搅动与 investigated。
长期放置的白酒需要定期摇动或者倒转瓶身,可促进不同成分的混合。并定期打开检查一次瓶盖是否松动、液体是否混浊等情况。
以上是收藏白酒的基本要点,关键是遮光避温、避震为主。希望能为您提供参考。