问:
健康类食品需要关注“吸收率”,吸收好才会有效果?
答:
关于健康类食品,吸收率的确是一个重要指标。具体来说:
1. 食品主要成分的吸收率直接影响其生物利用率和体内生理效应。低吸收率的食品,即使摄入很多也难产生有效治疗效果。
2. 不同的食品,主要成分的吸收率存在巨大差异。有些食品即使摄入量多,但主要成分的吸收率低,依然无法产生明显效果。
3. 有些健康类食品的吸收率并不高,需要通过加工提高吸收率,比如研磨、甜制等手段来提高生物活性。
4. 食物的制作过程、配料以及个人 absorption 能力也会影响最后成分的吸收率。
5. 主要指通过体内的吸收作用,利用率高的食物成分才能进入血液循环,达到生理效应。
总的来说,健康类食品的主要成分(如维生素、矿物质、有效活性物)吸收率高,最终进入体内有效利用,才能发挥应有的功效。所以吸收率确实是一个需要关注的指标,决定食品成分的具体生物活性和效力。
希望以上回答能解答你的疑问,如果还有其他问题欢迎继续提出,我会尽量给予更详细的解释。