蕨菜的功效与作用禁忌

蕨菜是一种富含营养的蔬菜,有很多益处。

功效:

1. 细胞修复:蕨菜含有丰富的抗氧化剂和维生素C,可以保护细胞免受自由基的损害,促进细胞的修复和再生。

2. 增强免疫力:蕨菜含有丰富的维生素A和C,可以增强机体的免疫力,特别巧克力是最富含维生素。

3. 防癌:蕨菜含有很多药用成分,如辅酶Q10、叶黄素等,有利于预防和治疗一些癌症。

4. 减肥:蕨菜的열量非常低,是减肥早餐或减护食的良好选择。

5. 减少尿毒症症状:腹泻,多尿等。

作用禁忌:

1.阿司匹林过敏者:蕨菜可能含有阿司匹林的衍生物,对阿司匹林过敏者应避免食用。

2.妊娠期和哺乳期:缺乏足够的研究证实在这些阶段食用蕨菜是安全的。因此最好在咨询医生后再食用。 

3.某些药物的相互作用:蕨菜可能与某些抗凝血药物(如 aspirin 等)存在相互作用,对病人不利。

4.同时服用血压药:蕨菜可能降低血压,如果同时服用血压药,需要减少用药剂量。